Как бързо да почистите чугунен или алуминиев котел?

Приготвеният пилаф или месо на огън има специален, уникален вкус, но след такова готвене ястията често са покрити със слой черна сажди. Можете да измиете алуминиев котел от сажди и да премахнете следи от ръжда от чугун по няколко прости начина, като използвате импровизирани средства и домакински химикали.

Отървете се от изгорените мазнини

За да почистите напълно чугунен котел и да не развалите незалепващото му покритие, използвайте един от доказаните методи, които са помогнали на повече от една домакиня.

Приготви се:

• вода;
• калцинирана сода;
• силикатно или канцеларско лепило;
• сол и сода бикарбонат.

Как да почистите чугунен котел от мазнини и масло, като отделите минимално количество усилия и време за това? Следвайте инструкциите стъпка по стъпка и няма да ви е трудно.

1. Напълнете изгорелия съд с вода и разтворете в нея 200 г сода бикарбонат и сол.
2. Сложете на котлона, включете котлона и оставете да къкри на тих огън около 2 часа.
3. Изключете и изчакайте, докато водата се охлади. Изцедете течността, почистете чугуна с препарат с твърда четка и измийте с гореща вода.

Подсушете с мека кърпа. Комбинирайте половин 1 ч.л. пилешки протеин със същото количество растително масло. Намазнете вътрешните стени на казана и го запечете във фурната за 30 минути. Охладете и избършете стените на съда с хартиена салфетка.

съвет

Маслото ще помогне за възстановяване на незалепващия слой и ще предотврати ръждата.След тази процедура котелът не може да се измие с препарати, за да не се повреди покритието. След като приготвите храната, прехвърлете я в друга купа, напълнете чугунения котел с гореща вода и го измийте с мека гъба.

По време на калцинирането отворете прозорец или включете капака, за да се отървете от дима, който е неизбежен при използването на този метод.

Оцет и сода бикарбонат

Когато храната в казана е изгоряла, не оставяйте почистването й за по-късно. Прехвърлете храната в друг съд, измийте казана и го поставете на огъня. Изсипете вътре 3 големи супени лъжици едра сол, напълнете я с оцет, така че дъното на казана да е напълно покрито с течност, и сместа се вари на силен огън за 5 минути. След това добавете половин чаша сода за хляб, разбъркайте добре и намалете котлона до минимум. Оставете да къкри на котлона 10 - 15 минути. Веднага след като оцетът почти изври, отстранете казана от котлона, охладете леко и измийте съдовете с вода и четка. Изгорялата мазнина бързо ще се отдалечи от стените и котелът ще стане чист.

Лепилен метод

Ако чугунът е покрит с петна от сажди от огън, те могат бързо да бъдат отстранени чрез приготвяне на специален разтвор.

За да почистите изгорял казан, ще ви трябва голяма тенджера. Налейте 10 литра вода в него, добавете 250 г калцинирана сода, 100 мл силикат или офис лепило. Разбъркайте добре и потопете казана в течността, така че да е напълно покрит с вода. Поставете на огъня и оставете тигана да къкри на котлона за няколко часа. През това време чернотата по стените на съдовете ще изсветлее и слоят сажди ще стане мек. Когато водата се охлади, извадете чугунения котел и отстранете всички следи от сажди с четка и парцал.

Измийте съдовете с препарат, подсушете ги напълно и ще видите колко чисти и лъскави стават.

съвет

Ако котелът се изгори силно по време на преход, не е нужно да го носите вкъщи така. Почистете го от въглеродни отлагания в полето. Изсипете речен пясък върху кърпа, налейте малко вода на дъното на съда и старателно изтъркайте петната. Пресните сажди ще изчезнат без следа и всичко, което трябва да направите, е да измиете чугунения котел с вода.

Как да се борим с ръждата?

Когато се появят петна от ръжда върху чугуна, обикновената вода и оцет ще помогнат. Смесете ги в равни пропорции и изсипете тази течност в съдовете за половин час. Извадете казана и го подсушете. След това комбинирайте 1 супена лъжица. л. сол, олио и с тази смес почистете добре чугуна, като използвате твърдата страна на гъба за съдове. Следи, които са се появили наскоро, могат да бъдат премахнати добре с този метод.

Можете да измиете чугунен котел от ръжда с картофен сок. Нарежете грудката наполовина, изчеткайте червените следи с пресен разрез и отстранете остатъците със салфетка.

Старите петна се нуждаят от по-силен продукт. Опитайте да използвате спрея за почистване на фурни Easy Off.

1. Обработете повърхността на казана с него, поставете контейнера в найлонов плик и го завържете.
2. След един час го извадете, почистете всички следи от ръжда с парцал и изплакнете казана с течаща вода.

Този метод се отървава не само от ръжда, но и от въглеродни отлагания, които започват да се отстраняват с обикновена гъба.

съвет

Когато използвате химикали, не забравяйте да защитите ръцете си с гумени ръкавици и да работите в добре проветриво помещение.

За да се предпазите от ръжда, чугунените съдове трябва да се съхраняват правилно. Избършете го с кърпа веднага след измиване и го оставете на сухо място. Не покривайте с капак по време на съхранение. Това е основната причина за ръжда.

Почистване на алуминиеви съдове

Не е трудно да се измие алуминиев котел от въглеродни отлагания и сажди, тъй като повърхността му може лесно да издържи на обработка с твърда метална четка. Не забравяйте, че алуминият не може да се калцинира. Това напълно ще го съсипе. Има и други методи, които могат да върнат съдовете в перфектно състояние.

Използвайте сапун за пране. Ефективно омекотява и премахва най-трудните петна от мазнина.

1. Вземете парче сапун и го натрийте на ренде. Разтворете талашите в кофа с вода, добавете към тях 100 ml PVA лепило.
2. Изсипете течността в широк съд, поставете там алуминиев котел и оставете да къкри поне 2 часа.
3. Охладете водата, извадете съдовете и ги почистете с кърпа.

Омекотените въглеродни отлагания и сажди ще се отделят добре на слоеве. Този метод е лесен за подреждане на казана след многобройни сесии за готвене на открито.

Можете да измиете петна от загоряла мазнина и сажди от казан по по-прост начин. Вземете голям дълбок леген, напълнете го с много гореща вода и разтворете в нея 2-3 супени лъжици почистващ прах. Добавете 2 супени лъжици универсален Domestos и накиснете алуминиевия котел в разтвора за 12 часа. След това го извадете, разтъркайте нагара и саждите с четка. Те незабавно ще се отдалечат от стените отвън и отвътре. Накрая не забравяйте да изплакнете съдовете с чиста вода и да ги подсушите.

Алуминиевите и чугунените котли са верни помощници на много домакини. При внимателна употреба и правилно почистване те ще издържат много години, радвайки членовете на домакинството с красив лъскав външен вид и вкусна ароматна храна.