Как и с какво можете бързо да почистите силиконова форма след изпичане?

С появата на специални силиконови форми процесът на печене стана значително по-лесен и приятен. Вярно е, че ако не знаете как да измиете силиконова форма след употреба, можете бързо да развалите продукта или да повлияете негативно на вкуса на ястията. Дори преди да закупите практични устройства, струва си да се запознаете с основните правила за грижа за материала. Въпреки факта, че тази суровина понася добре високи температури и изглежда напълно непроницаема за външни влияния, има редица ограничения при работа с форми, които не трябва да се забравят.

Характеристики на използването на силиконови форми

Меките и еластични предмети за печене се отстраняват лесно от готовия продукт, тестото не залепва по тях и мръсотията лесно се отделя под въздействието на топла вода. Но тези характеристики ще останат актуални само докато домакинските уреди получават подходяща грижа.

За да не се налага да търкате следи от изгоряло масло от повърхност, която е станала пореста и неподатлива, винаги трябва да следвате следните правила:

Преди да използвате продукта, измийте го в топла вода с малко препарат и го подсушете. След това избършете формите и ги намажете с тънък слой растително масло.При по-нататъшна употреба вече не е необходимо да смазвате вътрешността на продуктите! Ако пренебрегнете това правило, материалът постепенно ще се покрие с покритие от изгоряло масло.
Използването на разяждащи препарати е забранено. Те могат да доведат до разтопяване на суровините и повреда на продуктите. При последваща употреба такива форми ще развалят вкуса на печените продукти и техния външен вид.
Силиконът активно привлича статично електричество, така че бързо се покрива с прах дори когато се съхранява в калъфи. Преди всяко използване на формите те трябва да се измият с топла вода и да се изсушат.
За цялостно почистване на продукта е необходимо да го обработите отвън, да го обърнете отвътре и да го обработите отново. Това е единственият начин да почистите остатъците от продукта от всички кътчета и кътчета.
Можете да перете силикона само след като е напълно изстинал. Изключително нежелателно е да се забавя почистването. Колкото по-дълго следи от горски плодове, плодове, захар и масло остават върху продукта, толкова по-голяма е вероятността те да се закрепят там много сигурно и да създават проблеми с почистването.

Ако следвате тези правила, тогава силиконовите форми няма да се налага редовно да се почистват от мазнини, плака или специфични кафяви петна. Продуктите няма да отделят специфични гумени нотки или изгоряло масло.

Препарати за почистване на силиконови форми

Ако в резултат на неправилна употреба на продуктите те са силно замърсени, тогава след отстраняване на печените продукти можете да опитате да разрешите проблема по един от следните начини:

Първо накапете почистващ препарат върху гъбата и започнете да третирате замърсената повърхност. Колкото повече вода и пяна, толкова по-добре.Ако дебелото покритие не иска да се отдели, накиснете формите в разпенен почистващ разтвор за няколко минути и повторете манипулацията.
Ако по време на печенето са използвани съставки със силна миризма, можете да използвате слаб разтвор на оцет, за да я премахнете. Накиснете устройствата в приготвената течност, измийте ги по традиционния начин и ги подсушете.

Съвет: За да приготвите десерти с горски плодове, по-добре е веднага да закупите форми от тъмен силикон. Следи от сок от горски плодове бързо проникват в порестата текстура на материала и е почти невъзможно да се почисти. От друга страна, ако те не причиняват неудобства, можете да продължите да използвате устройствата, следите от сок ще станат по-светли с времето.

Разтопени или загорели капки от тесто, мазнина или сос трябва да се обтрият с мека влажна кърпа и малко количество сода бикарбонат. По-добре е да не използвате други абразиви, особено киселинни, тъй като те могат да нарушат целостта на силиконовото покритие.

Строго е забранено премахването на петна от повърхността на формите с пирони, ножове или други остри предмети. Не използвайте телени търкалки или дебели страни на домакински гъби.

Професионалните пасти, абразиви и разтворители също са забранени. Не експериментирайте с продукти, предназначени за почистване на фурна, печка или мивка. Те не само ще навредят на качеството на формите и ще повлияят на вкуса на приготвените ястия, но също така могат да причинят хранително отравяне.

Ако петната са толкова вкоренени в повърхността на материала, че пречат твърде много на процеса на готвене, по-добре е да закупите нови устройства и да се уверите, че те се грижат правилно.