Завъртете, натиснете, веднъж и готово - железният капак лесно изхвърча от буркана с кисели краставички
Съдържание:
Отварянето на винтовата капачка на завинтващ се буркан е доста лесно. Всяка домакиня има свой собствен начин. Но понякога дори най-доказаният вариант не работи и трябва да се обадите на мъж със силни ръце. Нека разгледаме няколко опции, които ще ви помогнат да направите избор - как да отворите буркан с минимални физически усилия.
Горещ въздух
При навиване на кутии се използва нормална физика. Когато е горещ, металът се нагрява и разширява. След като изстине и съответно се свие, капачката приляга плътно около гърлото на буркана и той се завива по-здраво. Ето защо всички консерви се търкалят горещо. Както самите кутии, така и капачките.
Ако този процес е обърнат, тогава същата физика ще помогне. При нагряване капакът ще се разшири и ще стане по-лесен за отстраняване.
За отопление можете да използвате обикновен домашен сешоар, с който жените изсушават косата си. Загрейте капака със сешоар на максимална мощност за 3-5 минути, върху цялата горна част, включително стъклените страни отстрани. След загряване увийте капака с кърпа или кърпа и го завъртете по посока на часовниковата стрелка.
При този метод има опасност стъклото да прегрее и да се пръсне.Следователно можете да го използвате само ако сте много внимателни.
Топла вода
Същите правила на физиката важат и за други видове отопление. Най-лесният начин е да поставите буркана с капака надолу в гореща вода. Това може да е вряща вода от чайник или възможно най-горещата чешмяна вода. Трябва да държите буркана около 1 минута. Металът ще се разшири и капакът ще стане по-лесен за отстраняване.
Можете да използвате обикновена кърпа, напоена с вряща или гореща вода. Платът запазва топлината по-дълго и шансовете капакът да се разшири ще бъдат малко по-големи.
Основният недостатък на този метод е, че водата трябва да се нагрява. Ако от вашия кран тече топла вода и няма такава нужда. Но ако трябва да поставите тенджера или чайник, времето, необходимо за загряването им, е, честно казано, много досадно.
Ако водата от чешмата първоначално е гореща, можете просто да поставите буркана под струята. Този метод също работи.
Растително масло
Можете да обърнете буркана с главата надолу и да намажете вътрешността на капака с растително масло. Трябва внимателно да го разтриете под ръба и да изчакате малко, така че маслото да се разпредели равномерно под ръба. Това може да отнеме от 3 до 15 минути.
Но ще бъда честен, този метод изобщо не ми подхождаше - резултатът беше само мръсни ръце, лепкав буркан и нулев резултат.
Нож
Този съветски метод се използва от повечето домакини. Туршиите и консервите се навиват на принципа, който изпомпва максимално количество въздух от буркана. Създава се вакуум и капакът прилепва плътно към буркана. Всички домакини знаят, че ако кислородът попадне вътре (при неправилна обработка или навиване), домашно приготвената консервирана храна ще избухне или ще се отвори сама.
Следователно, за да го отворите, трябва да пуснете малко въздух в навития буркан. Това важи както за завинтващи се капаци, така и за обикновени тенекиени (за еднократна употреба). За този отвор се използва обикновен нож. Повдигаме ръба на буркана и го завъртаме малко, създавайки деформация на капака. Кислородът влиза вътре, капакът прави характерно щракване и леко се повдига. След това е много лесно да го отворите с ръце, като правите движение по конеца.
Струва си да се отбележи само, че не винаги е възможно капакът да се използва повторно след това. В допълнение, този метод може да повреди стъклените нишки и самият буркан ще стане безполезен за по-нататъшна употреба.
А напоследък ножовете, които се използват в кухнята, не винаги са с достатъчно качество и здравина. Мнозина започнаха да използват керамични ножове, пластмасови ножове за хляб или да режат храна с обикновени офис инструменти. Тези кухненски джаджи нарязват месото и зеленчуците по-тънко. Намирането на здрав нож в модерна кухня е рядкост.
Да чукнем по консервата
Обърнете буркана с главата надолу и го поставете върху капака. И почукайте няколко пъти по стъклото.
Този метод използва принципа на водния чук - течността при консервиране удря капака надолу и го разхлабва. Но този метод не винаги помага.
Да чукнем капака
При физическо въздействие върху консервата, капакът също е подложен на деформация. Има много лесен начин да го отворите. Стиснете юмрук и почукайте върху равна повърхност.
Този метод изисква използването на определено количество сила. А самите движения трябва да са доста резки. Отварянето на кутия, без да се повреди, не е толкова лесно. Това изисква известна практика.
Да чукаме капака -2
Но тази опция ще ви позволи да отворите винтовата капачка още по-бързо. И всеки може да направи това, дори някой, който не е много физически развит. Лично аз изпробвах този метод с моя единадесетгодишен син, който беше абсолютно възхитен от това колко бързо и лесно всичко се получи при него.
Бурканът трябва да се постави хоризонтално спрямо ръба на масата или плота.
Буквално удари ръба няколко пъти с малко сила. В този случай бурканът трябва да се обърне няколко пъти. Достатъчно е да почукате 3-4 пъти по този начин.
Няма значение как почуквате - можете да го направите с долната част на ръката си, както е показано по-горе. И със стиснат юмрук. Трябва да почукате на железния капак.
Можете просто да натиснете силно върху капака, като завъртите буркана в ръцете си. Основното нещо е да намерите същия удобен метод. Пак ще има за всеки. По този начин не само крехка жена, но и дете може да отвори кисели краставички или сладко.
Няколко съвета
Понякога един буркан не се отваря не защото е невъзможно. Просто ръцете на отварачката са хлъзгави и капакът се плъзга в ръцете му.
Използвайте няколко съвета:
- Ръцете трябва да са сухи. Самият буркан не трябва да е мокър, мръсен или хлъзгав.
- Опитайте да отворите буркана, докато носите гумени или памучни ръкавици. Предимството на този метод е, че капакът определено няма да се изплъзне. Но голям минус е, че не всички домакини имат такива „дрехи за ръце“. Освен това поставянето на ръкавици е допълнително усилие и отнема много време.
- Използвайте кърпа, парче памучен плат или държач за гърне. Вафлена кърпа е идеална за такива цели - не е толкова хлъзгава и приляга плътно около буркана.
- Много сайтове предлагат използването на шкурка.Нека бъдем честни - не всички семейства имат този артикул. Но си струва да се спомене. Ако случайно (или не случайно) се случи да имате нула или единица, използването му наистина може да ви помогне. Парче от тази хартия трябва да се постави върху горната част на консервираната храна и да се завърти капака наляво.
И в сайтове като Ali Express, както и в някои магазини за техника и кухненска техника има такива вълшебни джаджи. Те са наистина вълшебни. Отварят всичко без много усилия. Ако намерите такова устройство, не пестете средства и улеснете живота си.
Честно казано, много от тези методи не ми бяха познати. По стария начин, както са ме учили майка ми и баба ми, използвах нож или гореща вода, за да отворя винтовата капачка. Или дори и в двете посоки едновременно. Но много повече ми харесаха вариантите с почукване. Опитайте всеки от методите и със сигурност ще намерите своя любим, достъпен и лесен.