Как да боядисаме яйца за Великден - селекция от най-добрите методи

От древни времена има традиция да се боядисват яйца преди Великден и всяко семейство има своя собствена рецепта за приготвяне на великденски символи. Днес искам да говоря за моята „касичка“ с идеи. И така, как да боядисаме яйца за Великден - стъпка по стъпка фото рецепти.

Общи правила

Има набор от основни правила, без които въпросът, както се казва, не струва пукната пара. Важно е правилно да подготвите бъдещите великденски подаръци за важната процедура за боядисване, за да не развалите продуктите.

Преди да научите 8 начина за боядисване на яйца у дома, запомнете 8 правила за подготовка за тази процедура:

1. За да може цветът да се разпредели равномерно и плътно по повърхността на черупката, яйцата трябва да се измият със сапун и след това да се обезмасли повърхността на черупката с алкохол или оцет. За да направите това, навлажнете памучен тампон или кърпа с течност и разтрийте яйцето.
2. Не слагайте във вряща вода ледено студени яйца от хладилника! Те със сигурност трябва да свикнат с новите условия.Затова ги затопляме в топла вода или ги оставяме да се адаптират към стайна температура на масата и едва след това ги изпращаме да се готвят. Рязката промяна на температурата е пряк път към пукнатини в черупката.
3. По-добре е да варите яйца със сол. Изчислението тук е приблизително това: 1 супена лъжица на 1,5 - 2 литра вода. Солта ще укрепи черупката и, ако целостта й е нарушена, няма да позволи на катерицата да напусне „своята територия“.
4. Натрийте вече сварените и боядисани яйца с кърпа или памучен тампон, потопен в растително масло. Това ще придаде празничен и весел вид на боите и ще защити допълнително цвета. След това можете допълнително да натъркате със суха памучна кърпа, което ще ги направи блестящи и лъскави.
5. За стабилност на цвета добавете 9% трапезен оцет към багрилата, независимо от техния произход (1 супена лъжица на 1,5 литра вода).
6. След като сварите яйцата, ги изплакнете със студена вода. В този случай температурният контраст ще бъде от полза - яйцето ще бъде много по-лесно за обелване.
7. Времето, прекарано в разтвора, пряко влияе върху бъдещия цвят на яйцето. Колкото по-дълго, толкова по-интензивен ще бъде нюансът.
8. Удобно е да потопите яйцето в оцветителя с помощта на кухненска бъркалка. Яйцето трябва да се постави между пръчките на бъркалката и да се спусне в съд с боя.

Можете да боядисвате не само пилешки, но и пъдпъдъчи яйца. Последните изглеждат особено оригинални на празничната трапеза. Трябва да ги сварите за 4-5 минути.

Толкова различни яйца

В зависимост от дизайна на великденските яйца всички те се разделят на следните видове:

• бои – боядисани с хранителни или естествени бои в един цвят;
• петна – с петна по черупката, многоцветни петна или ивици с различни цветове;
• драпанки – боядисани в един цвят и с надраскана шарка или дизайн върху черупката;
• Великденски яйца – яйца с оригинален орнамент или сюжетен дизайн, който е нанесен ръчно или създаден по специален начин.

Най-популярните идеи за боядисване на яйца

Ще ви напомним основните рецепти за правене на великденски сувенири със собствените си ръце у дома и дори ще разкрием някои „народни“ тайни.

Метод 1. Боядисвайте люспи от лук

Класическият и добре познат начин за боядисване на яйца за Великден в домашни условия – с люспи от лук – има голямо предимство пред останалите рецепти. Това е просто, безопасно, бързо и красиво. Получават се оригинални червено-червени, кафяви, бежови яйца в зависимост от характеристиките на кората от лук. Колкото повече е, толкова по-ярък и наситен е цветът. Освен това люспите от червен лук могат да добавят допълнителни нюанси.

За ориентация можете да вземете следния постулат като основа: 2 чаши вода и кората от 8 глави лук придават на продукцията червено-кафяв цвят.

Процес на боядисване:

1. 1. Поставете обелките от лук в тенджера с вода. Необходимо е разтворът на багрилото да се вари в продължение на половин час. Охладете и оставете да вари. За да получите по-равномерен цвят на яйцата, прецедете бульона, като премахнете люспите.

1. 1. Готовите сурови яйца се поставят в тигана, докато течността ги покрие напълно. Варете яйцата на умерен огън още 10-15 минути.

1. 1. Извадете яйцата. Охладете ги под течаща вода. Ако не сте доволни от получения цвят, можете да ги потопите отново в боята и да ги оставите там, докато придобият желания нюанс.

Ако не отстраните обвивката от бульона, върху черупката ще останат интересни „огнени“ петна - опция за тези, които намират гладко боядисаната повърхност за твърде скучна.

Метод 2. Дарове на природата и хранително-вкусовата промишленост

Естествените багрила често се използват по време на подготовката за Великден.

• За да получите розови яйца, можете да използвате сок от цвекло.
• Жълт цвят - вземете куркума, портокал, моркови, листа от бреза.
• Сив цвят - използвайте силен чай от хибискус.
• Червеното зеле дава синия цвят.
• Зеленият цвят идва от спанак и коприва.
• Кафето дава кафяв цвят.

В случай на естествени багрила, които са слаби по природа, по-добре е да имате първоначалния цвят на яйчния белтък и да добавите 9% трапезен оцет към боята.

Индустриално произведените изкуствени бои могат дори да оцветят кафяво яйце.

Алгоритъмът за използване е приблизително същият, различава се само по времето на излагане на черупката.

1. 1. Сварете яйцата твърдо по традиционния начин за 10-15 минути.

1. 1. Пригответе разтвор на багрило. Ако говорим за естествено багрило, то трябва да се вари във вода с добавяне на оцет и да се остави да се влива в продължение на половин час. Хранителните оцветители трябва да се приготвят според инструкциите на производителя.

1. 1. Поставете яйцата в разтвора. При използване на естествена боя - за дълго време, до 12-14 часа. Използвайки изкуствен пигмент, излекувайте яйцата според ръководството за употреба.

1. 1. Изсушете яйцето.

Метод 3. Модели в цвят - как да разнообразите оцветяването

Какъвто и метод на оцветяване да изберете - естествени или изкуствени бои - можете да добавите оригиналност към всяка боя, като първо поставите върху нея шаблон.В ролята на шаблон могат да бъдат естествени листа и цветя, както и шарки и фигури, изрязани от тиксо, гипс, самозалепваща се хартия, гумени ленти или дантела. Оризът може да се оцвети и с оригинална шарка, ако оваляте мокро яйце в него.

Продължете така:

1. Пригответе яйцата.
2. Поставете шаблон върху сурово (за люспи от лук) или сварено (за други бои) яйце. Закрепете го с найлонов чорапогащник и конци или еластични ленти.
3. Оцветете яйцето, като го сварите във вода с лук или го потопите в оцветител.
4. Изсушете яйцето. Отстранете шаблона. Ще видите оригинално яйце, украсено с интересна и уникална шарка в цвета на естествената черупка.

Метод 4. Правила за превод - как да рисувате с плат?

Оригинално изглеждат яйцата с щампи от плат върху черупките. Копринена вратовръзка и павлопосадски шал са най-добрите варианти за оцветяване на великденски символи у дома.

1. 1. Увийте яйцето в парче плат с размери 15 на 15 см с дясната страна навътре. Закрепете торбичките с конец или гумени ленти.

1. 1. Увийте чантата в допълнителен естествен бял плат. Закрепете го по същия начин.

1. 1. Сварете яйцата твърдо, като във водата добавите 3 супени лъжици трапезен 9% оцет.

1. 1. Отцедете водата, охладете яйцата и ги отвийте. Красивите и живописни сувенири са готови!

Метод 5. Лесно и просто - използвайте стикери

Една от най-простите и въпреки това прекрасни идеи са термостикерите. Днес рафтовете на магазините са препълнени с вариации с дизайни, които могат да украсяват яйца, благодарение на такива филми.

1. 1. Сварете яйцата твърдо.

1. 1. Поставете термофолиото и поставете яйцето в цедка или бъркалка.

1. 1. Потопете устройството в гореща вода за няколко секунди. След като стикера залепне плътно за яйцето, го извадете от водата.

Метод 6. Боядисване на яйца в салфетка

Абсолютно прост и достъпен начин за боядисване на яйца със собствените си ръце у дома дава интересен и необичаен резултат.

1. 1. Увийте сухото твърдо сварено яйце в салфетка или хартиена кърпа.

1. 1. Пригответе оцветяващите разтвори според препоръките на производителя.

1. 1. С помощта на памучни тампони, пипета или четка наситете хартията с малки многоцветни петна, последователно запълвайки цялата бяла повърхност.

1. 1. Изсушете яйцето за 35-40 минути и внимателно отстранете хартиените торби. Ще получите уникален и красив десен на точки.

Метод 7. Мраморни яйца - като по часовник

Получаването на интересен мраморен цвят у дома не е никак трудно – обикновеното растително масло ще свърши цялата ръчна работа вместо вас. Всичко, което трябва да направите, е да изберете хармонично красиви цветове и да купите добри, висококачествени хранителни оцветители.

1. Сварете яйцето по традиционния начин.
2. Разредете бои с различни цветове според препоръките на производителя.
3. С помощта на бъркалка или лъжица потопете охладеното яйце в светлата боя за 2 минути.
4. Извадете яйцето и го подсушете със салфетка.
5. Добавете 1 супена лъжица растително масло към по-тъмната боя и разбъркайте, докато се образуват малки мехурчета.
6. Потопете яйцето в разтвора и го търкаляйте за минута, докато новият цвят се закрепи във фантастична шарка на повърхността.
7. Извадете яйцето. Суха.

Метод 8. Произведение на изкуството - за въплъщение на таланти

Домакините и ръкоделките със сигурност ще се насладят на особено сложни и трудоемки техники за декориране на яйца със собствените си ръце. Във всички тези случаи е по-добре да премахнете белтъка и жълтъка предварително, като направите малка дупка в черупката.

• • Можете да изплетете яйце на една кука

• • Оригинално изглежда яйце, бродирано с копчета. Първо трябва да покриете детайла с плат.

• • Можете да украсите яйцето с техниката квилинг.

• • С участието на децата оцветете яйцата с восъчни боички, акрилни бои или перманентни маркери.

• • Вземете многоцветни конци - подходящи са мулине, памук и тънка вълна. Закрепете единия край на конеца с лента. Намажете яйцето с PVA лепило. Последователно и внимателно, без да оставяте празнини, навийте конеца около яйцето. Работейки много внимателно, можете да очертаете шаблон с него.

Както можете да видите, има цял арсенал от различни отговори на въпроса как да боядисвате яйца у дома. Някои методи изискват време и усилия, други са напълно прости. Всяка от идеите за снимки, представени в статията, може да бъде модернизирана в съответствие с вашите вкусове и доведена до съвършенство. Честит предстоящ Великден!