Рационален списък от продукти и меню от тях: за разнообразие, здраве и спестяване на бюджета

Ако развиете навика да правите списък с хранителни стоки за седмицата, ще спестите лъвския пай от семейния си бюджет. И не е нужно да тичате до магазина всеки ден, за да купите липсващите съставки. По-добре е да създадете списък успоредно със създаването на меню. В същото време можете да си поставите полезни цели: да нахраните голямо семейство, да угодите на детето си, да разнообразите диетата си или да отслабнете.

Списък с необходимите продукти за седмицата

В този раздел ще разгледаме варианти за вкусно, разнообразно и балансирано меню за цялото семейство. Ако редовно консумирате предложените ястия, ще забележите положителни промени в здравето и външния си вид в рамките на един месец.

Седмичен списък с хранителни стоки за 2 души

За 2-ма възрастни няма да е необходимо да купувате много хранителни стоки. Менюто задължително трябва да включва зеленчуци и плодове, месо, риба, зърнени храни и растителни масла. Останалите съставки са по ваш вкус.

Маса 1.Примерно меню за 7 дни за семейство от 2 души

Ако анализирате диетата, описана в таблицата, можете да направите приблизително следния списък от необходими продукти:

• яйца - дузина;
• домати - 1-1,5 кг;
• краставици - 0,8-1 кг;
• картофи - 1,5-2 кг;
• бяло зеле - 1 глава;
• листни зеленчуци – 200 г;
• лук – 2 бр.;
• банани – 4 бр.;
• ябълки – 4 бр.;
• портокали – 2 бр.;
• лимон – 1 бр.;
• пресни билки - куп;
• овесени ядки - пакет;
• елда - пакет;
• мюсли - пакет;
• кафяв ориз - пакет;
• пълнозърнест хляб – 500 г;
• паста - 500 г;
• кисело мляко за пиене – 3–4 бурканчета по 0,5 л;
• кефир – 2 пакета по 1 литър;
• масло – 100 г;
• мляко - 1 л;
• меко сирене - 300 г;
• извара – 3 опаковки по 200 г;
• сметана - 200 g;
• стафиди - 30 г;
• сини сливи - 30 г;
• орехи - 70 г;
• леко осолено филе от сьомга - 200 г;
• телешко - 1 кг;
• пилешко филе - 1,5 кг;
• минтай или хек - 1 кг;
• доматен сос - 300 г;
• черен шоколад - 100 г;
• смлени подправки: “италиански билки”, червен пипер, канела;
• растително масло - бутилка.

Много от изброените съставки ще останат с вас през следващата седмица. Например зърнени храни, подправки, масло.

Списък с хранителни стоки за една седмица с дете

Ако живеете с малко дете, трябва да включите в менюто ястия, които ще бъдат не само здравословни, но и вкусни.

Следните варианти на хранене са идеални за деца на възраст от 1 до 6 години:

• млечна каша;
• плодови салати;
• месно суфле;
• кюфтета;
• кнедли с горски плодове или извара;
• зеленчукови гювечи.

Ето защо акцентът в списъка трябва да бъде върху млякото и млечните продукти, брашното, ниско алергенните плодове (ябълки, круши, банани, тиквички, картофи) и пилешкото месо. Можете също да поглезите децата със здравословни сладкиши: овесени бисквитки, халва, мармалад и блатове.

Списък на продуктите за разпределение - „икономични“ опции

Не всяко семейство може да си позволи да купува скъпи стоки: ядки, сушени плодове, червена риба, говеждо месо, сладкиши. Възможно ли е да се измисли меню от правилните, вкусни, но бюджетни продукти? За щастие, такива опции могат да бъдат намерени, ако използвате въображението си.

Списък с продукти за една седмица за 1000 рубли

За да търсите икономични продукти, отидете в дискаунтърите за хранителни стоки (например Победа, Светофор, Да!, Икономика, Магнит, Пятерочка).На пазарите могат да се купят евтини зеленчуци и плодове. Избягвайте преработените храни и се опитайте да готвите сами.

Предлагаме ви приблизителен списък с евтини продукти на стойност 1000 рубли:

• пилешки яйца, 2 дузини - 130 рубли;
• пилешки труп, 1,5 кг - 260 рубли;
• извара, 0,5 кг - 150 рубли;
• брашно, 2 кг - 70 rub.;
• паста, 1 кг - 40 рубли;
• захар, 1 кг - 30 рубли;
• картофи, 2 кг - 50 рубли;
• елда, 1 кг – 60 рубли;
• бял ориз, 1 кг - 70 рубли;
• Слънчогледово масло, 1 л – 80 рубли;
• бяло зеле, 1 кг - 30 рубли;
• моркови, 1 кг - 30 rub.

С такава кошница за храна можете да приготвяте само прости ястия за закуска и обяд: палачинки, чийзкейкове, овесена каша, печени картофи. За вечеря можете да ядете пиле + салата от моркови и зеле или омлет.

Седмичен списък с хранителни стоки за голямо семейство

За голямо семейство горният списък ще изглежда оскъден. Но можете да създадете по-разнообразно меню, като използвате евтини съставки.

За 4–6 души (включително семейство с дете) е подходяща следната кошница с храна:

• яйца, 20 броя - 130 рубли;
• пилешки гърди, 1,5 кг - 210 рубли;
• бяла риба, 1 кг - 200 рубли;
• хляб, 1 бр. – 30 рубли;
• твърдо сирене, 300 г - 150 рубли;
• мляко, 2 л – 50 рубли;
• ябълки, 1 кг - 60 рубли;
• банани, 1 кг – 70 рубли;
• елда, 2 кг – 120 рубли;
• бял ориз, 2 кг – 140 рубли;
• овесени ядки, 0,5 кг – 110 рубли;
• паста, 1 кг - 40 рубли;
• картофи, 3 кг – 75 рубли;
• бяло зеле, 2 кг - 60 рубли;
• моркови, 2 кг – 60 рубли;
• домати, 1 кг - 200 рубли;
• захар, 1,5 кг – 45 рубли;
• брашно, 2 кг - 70 rub.;
• растително масло, 1 л - 80 рубли;
• замразена зеленчукова смес, 1 кг - 100 rub.

Оказа се 2000 рубли. Тази сума все още се вписва в бюджета на семейство с по-нисък среден доход.Сутрешното меню може да включва сандвичи със сирене, омлет с домати и овесени ядки с мляко. А за една от вечерите почерпете членовете на семейството си с печена риба или пилешки котлети.

Седмичен списък с хранителни стоки за отслабване

Основата на диетата за отслабване трябва да бъде нискокалорична храна, богата на витамини, макро- и микроелементи. Можете да спестите по-голямата част от бюджета си от сладкиши и бързо хранене.

Предлагаме ви да направите следния списък с продукти (за 1 човек) за 7 дни:

• овесени ядки или мюсли – 0,5 кг;
• кафяв ориз - 0,5 кг;
• елда - 0,5 кг;
• пълнозърнест хляб - 0,5 кг;
• пилешки яйца - дузина;
• пилешки гърди - 1,5 кг;
• бяла риба - 1 кг;
• меко сирене - 250 г;
• кефир 2,5% - 1 л;
• извара 5% – 2 опаковки по 200 г;
• неподсладено кисело мляко за пиене – 2 бурканчета по 0,5 л;
• домати - 1 кг;
• краставици - 1 кг;
• един лимон;
• портокали - 1 кг;
• ананас – 1 бр.;
• ябълки - 0,5 кг;
• черен пипер - 0,5 кг;
• моркови - 0,5 кг;
• пресни билки - 2 връзки;
• замразени броколи - 0,5 кг;
• замразен зелен фасул – 300-400 г;
• замразени плодове (например боровинки) - 400 г;
• зехтин екстра върджин или ленено масло – 0,5 л;
• спагети от твърда пшеница - 500 г;
• орехи или лешници – 100 г;
• тиквени семки - 100 гр.

По-добре е да печете пиле и риба във фурната или на скара, зеленчуците - яжте пресни или задушени. Препоръчително е през първата половина на деня да се консумират каши, тестени изделия, ядки и семена. Зеленчукови салати, горски плодове и кефир - по всяко време на деня.

Седмичен списък с хранителни стоки за вегетарианско меню

Тъй като вегетарианското меню не включва месо и риба, при формирането на хранителна кошница е важно да изберете други пълноценни източници на протеини. И също така търсете храни, богати на витамин В12 и желязо. Именно дефицитът на тези вещества често се наблюдава при вегетарианците.

Предлагаме Ви следния набор от продукти:

1. Зърнени култури: овесени ядки, ечемик, просо, елда - по 1 кг.
2. Зеленчуци: 1 кг домати, краставици и моркови, 0,5 кг чушки и цвекло, 1,5-2 кг картофи, 8-10 репички, 1 глава китайско зеле, 1 връзка рукола и кориандър, 4 стръка целина, 2 бр. авокадо, 5 тиквички, 5 глави чесън.
3. Плодове: 1 кг портокали, 3 банана, 1 кг ябълки, 2 лимона, 0,5 кг грозде.
4. Зелените - 3 връзки (например копър, магданоз и спанак).
5. Бобови храни – 1 кг боб, грах и леща, 200 г фъстъци.
6. Ядки: по 100 г лешници, кашу и орехи.
7. Консерви царевица, зелен грах и бял боб - по 2 кутии от всеки продукт.
8. Подправки: по 1 пакетче черен пипер, чили, червен пипер, канела, розмарин, риган, куркума, кимион, дафинов лист.
9. Захар – 1 кг.
10. Брашно – 1 кг. + бакпулвер.
11. Зехтин – 0,5 л.

Много компоненти (зърнени култури, бобови растения) ще издържат още 2-3 седмици. Лакто-ово вегетарианците могат допълнително да закупят 1 литър мляко и кефир, 300-400 г твърдо сирене.

Как да си направим списък с хранителни стоки за 2 седмици или месец?

Ако пазарувате дългосрочни доставки, проверете магазина за хранителни стоки. Вземете 1 кг основни зърнени храни (елда, ориз, овесени ядки, перлен ечемик) и бобови растения (боб, грах). Купете захар, сол, растително масло и любимите си подправки.

Можете да вземете консерви: 1-2 консерви царевица, грах, боб, маслини, задушено месо. От секцията със замразени храни вземете 1-2 кг смесени зеленчуци. Но е по-добре да не купувате сладкиши 14 дни предварително, тъй като те бързо се изяждат.

Планирането на вашите покупки е най-добрият начин да спестите здравето, времето и малко пари в портфейла си. Не бъдете мързеливи да правите списъци. Освен това сега можете да изтеглите много специални приложения на вашия телефон или компютър, които улесняват задачата. И информацията от статията ще стане вашето първо ръководство.